Una cueva en forma de ele, grande, que presenta un magnífico estado de conservación. Ha pasado el tiempo, pero todavía aparecen algunos de los artilugios que los vinateros usaban en su quehacer como un ventilador que se utilizaba para la aireación de la cueva ante el peligro de formación de CO2, el llamado tufo; además de mangueras, cubas, bombonas, las tapas de esparto de las tinajas…

Cuando llegamos al final del pasillo y torcemos a la derecha nos encontramos con una tinaja más pequeña, la llamada tinaja del gasto, que era para consumo de familia.

La luz que entra por las lumbreras contribuye a crear un ambiente mágico, un maravilloso efecto de claroscuro que nos sumerge en este mundo subterráneo al que tanto debe Tomelloso.

La temperatura es muy agradable, normal que aquellos agricultores tan sabios decidieran elaborar y conservar el vino en las cuevas de Tomelloso.